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ナチュラル通信

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美味しい米作り

今年の「絹子のコシヒカリ」田植えの時期です。
植える前の田んぼの地ならしで大忙し。
苗をハウスでスクスクと育てるには、天気の良い日はハウスの風通しを良くし、
苗に水かけを2度かけながら苗床の土が乾燥しないようにと気をつけていた。

美味しい米作りは「苗を丈夫に育てる」ことが肝心要です。
今年も石井農園の石井透公さんに期待しましょう。


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