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ナチュラル通信 2000年11月

ホットニュース

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栄養士 臼井絹子からの『オススメ』!
あなたの今日の夕食メニューは?!

毎日楽しく暮らす家族の健康のために、材料の選び方を工夫しましょう!
『食材の選び方』で夕食が更に美味しくなります!
(特に女性のお肌が一段と「みずみずしく」なってゆくことでしょう!

 絹子ブランドの食品は、健康と美容のために、
『アクが少なくて美味しい食材』を求めて22年経ちました。
(平成12年現在) (栄養士臼井絹子と生産農家が共同研究)

種類は、 米(コシヒカリ)、ミート(豚)、野菜、醤油、味噌、etc.があります。

体調のバランスを「崩しやすい方」「崩されている方」アドバイスを致します。
ご希望の方は、ナチュラルリンクへご連絡下さい。

11月号

身体にやさしい『ご飯』『豚肉』とは!

噛めば噛むほどに『うま味』があり、
う~ん、「うまい!」
おかわり~!「もう一杯!」「もう一杯!」ですよね!

『ストレス』を解消できるメニュー!
あるといいなーと思いません?私は“あれ”“これ”悩みました。
そんなとき、ふと朝食は『金』・昼食は『銀』・夕食は『銅』かも?とひらめきました。
チャレンジしました(45歳でした)。

その結果は次の通りです(今55歳です)!
⇒良くなった点: 朝の目覚めが爽やか。胃の調子がよい。熟睡するようになり、『ストレス』が少なくなった。頭痛が無くなった。
(神経の緊張が少なくなるのがポイントです)

⇒悪かった点: 慣れるまでお腹がすいて、つい夕食後また「食べちゃう」と、朝、胸焼けがした。
睡眠が浅く『ストレス』がたまりやすかった。
(気が短くなりイライラし落ち着かない)

【朝食のメニュー】
ご飯・豚骨スープ・野菜炒め・梅干し又はラッキョウ
● 豚骨(良質の餌で飼育した豚ですよ)スープの材料
  ・豚骨・タマネギ・長ネギ・塩とコショウ・醤油少々
● 野菜炒めの材料
  ・小松菜・大根・ニンジン・生シイタケ・豚肉(スライス)1枚・サラダオイル少々・塩とコショウ・醤油少々

さぁ~っ、今日も一日元気に活動しましょう!

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